21 giờ đêm. Mặt biển rằn ri chớp giật Cửa Lò. Tour đi Cửa Lò 2 ngày, mưa giao cát mặt người Cửa Lò. Gió nổi lên. Xa xa , ánh đèn măng sông từ những chiếc thuyền thúng chao nghiêng , như ngụp lặn trên sóng. Du khách đang câu mực nháy ở biển Cửa Lò.
Mực nháy -Du lịch Cửa Lò
Tham khảo :
Món mực nháy nướng ở Thuận Châu Cửa Lò từ lâu đã quyến rũ du đi Nghệ An và Cửa Lò khách khi đến xứ biển. Mực ở đây tươi ngon , khi mới câu lên có màu trong sáng. Thật thích sau khi tắm biển , nằm dài trên chiếc ghế ở một vài quán ven biển , Cửa Lò thưởng thức mùi thơm ngào ngạt của mực nướng trên bếp , thư thái tận hưởng cuộc sống.
Thưởng thức món cháo ngêu.Món mực cònCửa Lò có thể luộc , rim , nhồi thịt rán , làm chả mực nhưng món ăn thích hơn dễ thường là mực trộn tép bưởi. Đây là món dùng để ăn chơi Cửa Lò sau một ngày thỏa sức thăm thú , tắm biển Vụ Bản. Để món ăn này thơm ngon , người đầu bếp phải khéo chọn loại bưởi ngon , bóc vỏ , bỏ hạt , lấy tép tươi Cửa Lò sau đó lấy mực khô nướng chín xé nhỏ đặt vào đĩa trên tép bưởi.
Người Cửa Lò ta lấy tỏi giã nhỏ , đường , mì chính , đường , hạt tiêu hòa trong nước mắm , đem rưới lên đĩa mực trộn với tép bưởi , tạo nên món ăn có mùi rất lạ , Một số điểm du lịch Đồ Sơn lý thú Cửa Lò.